La alta cocina entra en una nueva era en la que la personalización, la creatividad y el producto a medida se convierten en protagonistas absolutos La gastronomía entra en 2026 con una clara tendencia: la búsqueda de ingredientes únicos, versátiles y capaces de transformar platos en experiencias inolvidables. Los chefs ya no quieren productos estándar; […]
La cadena española de yogurt natural helado refuerza su red de franquicias con un nuevo local en una de las principales arterias comerciales de la ciudad y consolida su modelo de crecimiento basado en establecimientos físicos permanentes Summy Yogurt Experience continúa avanzando en su plan de expansión en franquicia con la apertura de un nuevo
Summy Yogurt Experience inicia 2026 con una nueva apertura en Palma de Mallorca Leer más »
La compañía líder de envases sostenibles para ‘take away’ y ‘delivery’ crece un 21% Envapro, compañía especializada en envases para el sector de la restauración, ha cerrado 2025 con una facturación récord de 11 millones de euros, un hito que coincide con la celebración de su 20º aniversario. Este resultado supone un crecimiento del 21%
Envapro celebra su 20º aniversario con récord de facturación de 11 millones de euros Leer más »
Un dulce elaborado artesanalmente y con los mejores ingredientes tanto para su brioche como para su relleno El Obrador de Goya, referente madrileño en repostería artesanal con más de seis décadas de historia, vendió esta Navidad más de 30.000 Roscones de Reyes, una de sus elaboraciones más emblemáticas. Como cada año, la cadena madrileña volvió
La campaña persigue el objetivo de ofrecer un producto único en el mercado de alta calidad, ofrecer una novedad de combinaciones con las principales tendencias de consumo detectadas a lo largo de este ejercicio Smöoy, cadena española líder en la fabricación y venta de yogur helado funcional, presenta su Tarrina de Navidad en edición especial, un
Smöoy lanza su Tarrina de Navidad25, edición especial para celebrar estas fiestas Leer más »
La cadena prevé cerrar 2025 con 30 locales operativos y alcanzar las 50 unidades en el plazo de tres años, combinando tiendas propias y franquiciadas El Obrador de Goya, referente madrileño en repostería artesanal con más de seis décadas de tradición familiar, ha puesto ya a la venta sus emblemáticos Troncos de Navidad, con dos
El Obrador de Goya lanza sus Troncos de Navidad Dubái y Ferrero Leer más »
El restaurante, con casi 748 m² y capacidad para 277 comensales, es el tercer local de la marca en la capital hispalense. Esta apertura ha generado un total de 37 nuevos empleos Sevilla suma un nuevo referente gastronómico y de ocio familiar. Muerde la Pasta, la mayor cadena española de buffet de inspiración ítalo-mediterránea, inauguró
Un concepto que convierte la milanesa en una experiencia gastronómica exclusiva, en busca nuevos socios para impulsar su crecimiento en franquicia La Milanese, la marca madrileña especializada en milanesas italianas artesanales, inicia una nueva fase estratégica centrada en su expansión nacional. Tras consolidar un concepto gastronómico diferenciado, la enseña lanza su plan de crecimiento mediante
Blackzi presenta su nueva imagen para el packaging de sus productos. La marca, que comercializa exclusivamente café premium tostado en Italia, presenta una renovación del packaging, vigente desde 2012. Esta actualización visual refuerza su carácter exclusivo y acompaña su compromiso con la sostenibilidad: a partir del próximo año, toda la energía eléctrica utilizada en sus
Los Trofeos de los Franceses en España 2025 distinguen a Iris Lucidarme, Vanessa Rousselot y Stéphane Grégori ante destacadas autoridades francesas en Madrid lepetitjournal.com, medio de referencia para los franceses y francófonos residentes en el extranjero, celebró ayer en la Casa de Velázquez la entrega de los Trofeos de los Franceses en España 2025. La
