Restauración

La 2ª edición de la Nit del Foodservice 2025 desvela los proyectos más destacados del año en una noche única

La 2ª edición de la Nit del Foodservice 2025 desvela los proyectos más destacados del año en una noche única

Las empresas Voilà Bio, Casa Ametller, Las Muns y tSpoonLab se alzan con los galardones en las cuatro categorías principales. El premio a la Trayectoria Empresarial recae en Toni Riera, de Tupinamba Grup Este pasado miércoles 9 de julio, el emblemático Petit Palau del Palau de la Música de Barcelona ha acogido La Nit del […]

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Wondercool desarrolla un sistema que sirve cerveza hasta -8 °C sin congelarla

Wondercool desarrolla un sistema que sirve cerveza hasta -8 °C sin congelarla

Gracias a una tecnología propia de superenfriamiento, Wondercool ha lanzado un refrigerador profesional que sirve cerveza a -8 °C sin alterar su textura ni sabor. Un avance que ya está revolucionando la forma de servir bebidas en bares y restaurantes en España La revolución del superenfriamiento por Wondercool Wondercool se ha consolidado como la marca pionera

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Ebbany consolida el éxito en el canal retail con su gama de helados

Ebbany consolida el éxito en el canal retail con su gama de helados

A nivel internacional, Ebbany ha logrado importantes contratos internacionales para expandir el producto de la compañía en países como Arabia Saudí, Filipinas o Vietnam La cadena española de helado tradicional Ebbany, marca propiedad del fabricante murciano Roencar, consolida su liderazgo en el sector gracias al éxito de ventas de referencias como White Choco Huevo, Cacahuete

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Tormo Franquicias Consulting, con más de 160 proyectos de hostelería y restauración en franquicia se consolida como referente en el sector

Tormo Franquicias Consulting, con más de 160 proyectos de hostelería y restauración en franquicia se consolida como referente en el sector

La consultora especializada en expansión de franquicias refuerza su liderazgo en el ámbito HORECA con una trayectoria sólida y en continuo crecimiento Tormo Franquicias Consulting, firma especializada en el desarrollo e implantación de modelos de negocio en franquicia, refuerza su liderazgo como consultora de referencia en el sector HORECA (Hostelería, Restauración y Catering), con más

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FoodCoin se cuela en 11.000 restaurantes sin hacer ruido, ni integración

FoodCoin se cuela en 11.000 restaurantes sin hacer ruido, ni integración

FoodCoin, la startup fintech especializada en hostelería que está revolucionando la fidelización en España, ha superado ya las 40.000 comidas pagadas con su tarjeta VISA en más de 11.000 bares y restaurantes. Y lo ha hecho sin integraciones, sin formación, y sin pedir permiso El sistema es tan simple como potente: los usuarios pagan con

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FeetUp Hostels presenta DCON, su nueva plataforma de conserjería digital, desarrollada junto con Mattia Penna, en un webinar abierto al sector turístico

FeetUp Hostels presenta DCON, su nueva plataforma de conserjería digital, desarrollada junto con Mattia Penna, en un webinar abierto al sector turístico

Este miércoles se ha celebrado con éxito el webinar de presentación de DCON – Digital Concierge, una solución tecnológica desarrollada por Nest House S.L., empresa del grupo FeetUp Hostels junto con Mattia Penna, consultor tecnológico y desarrollador principal, encaminada a transformar la experiencia del huésped en los alojamientos turísticos. El proyecto ha contado con el

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Summy Yogurt Experience llega a Lanzarote con su primera apertura en Canarias

Summy Yogurt Experience llega a Lanzarote con su primera apertura en Canarias

Summy Yogurt Experience, la marca española especializada en yogur helado y productos saludables, ha aterrizado en Canarias con la apertura de su primer punto de venta en la isla de Lanzarote. Esta nueva ubicación refuerza la presencia nacional de la enseña y marca el inicio de su expansión en el archipiélago El nuevo establecimiento se

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Lettus consolida su expansión y abrirá 3 nuevas franquicias antes de final de año

Lettus consolida su expansión y abrirá 3 nuevas franquicias antes de final de año

La franquicia healthy sumará cinco locales operativos en 2025 con una propuesta saludable, rentable y en plena tendencia Lettus, la cadena de restauración especializada en alimentación saludable, ha dado un paso decisivo en su crecimiento nacional con la apertura inminente de tres nuevas unidades franquiciadas en Benalmádena, Pamplona y Valencia, que estarán operativas antes de

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La Rollerie estrena carta de verano: fusión, frescura y tendencia en cada plato

La Rollerie estrena carta de verano: fusión, frescura y tendencia en cada plato

La cadena combina sabores del mundo, ingredientes de temporada y presentaciones irresistibles en su nueva carta estival La Rollerie, cadena del grupo Inversiones Venespor, da la bienvenida al verano 2025 con una carta renovada que apuesta por la creatividad, la inspiración internacional y el producto de temporada. El chef ejecutivo de la cadena, Emanuele Tripodi,

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MarSenses Hotels&Homes muestra su compromiso laboral: reduce la jornada a 37,5 horas y sube salarios un 8%

MarSenses Hotels&Homes muestra su compromiso laboral: reduce la jornada a 37,5 horas y sube salarios un 8%

La cadena hotelera ya disminuyó la jornada laboral de todo su equipo a 38,5 horas semanales en 2024 MarSenses Hotels & Homes anuncia una nueva mejora en las condiciones laborales de toda su plantilla al reducir, por segundo año consecutivo, la jornada semanal. A partir de esta temporada, el personal de la cadena hotelera trabajará

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