Restauración

Destiny Spirits supera los 640.000 euros de facturación en su primer año en el mercado de espirituosos

Destiny Spirits supera los 640.000 euros de facturación en su primer año en el mercado de espirituosos

Destiny Spirits ha cerrado su primer ejercicio completo en el mercado con una facturación superior a los 640.000 euros, consolidando su entrada en el sector de los espirituosos en España y Portugal con una propuesta centrada en la innovación, la diferenciación de portfolio y un modelo de distribución sólido. La startup española es propietaria de […]

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La Pepita Burger Bar apunta a las principales capitales en su nuevo plan de expansión

La Pepita Burger Bar apunta a las principales capitales en su nuevo plan de expansión

La cadena gallega, pionera en el segmento de hamburguesas premium en España, prevé superar la veintena de restaurantes este año y refuerza su estrategia de expansión en los principales mercados urbanos del país La Pepita Burger Bar, cadena gallega especializada en hamburguesas premium, afronta una nueva etapa de crecimiento en base a un plan de

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La revolución del helado gourmet: chefs y Crem de Lux marcan las tendencias gastronómicas de 2026

La revolución del helado gourmet: chefs y Crem de Lux marcan las tendencias gastronómicas de 2026

La alta cocina entra en una nueva era en la que la personalización, la creatividad y el producto a medida se convierten en protagonistas absolutos La gastronomía entra en 2026 con una clara tendencia: la búsqueda de ingredientes únicos, versátiles y capaces de transformar platos en experiencias inolvidables. Los chefs ya no quieren productos estándar;

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FCSI Iberia y Aplus Gastromarketing firman un acuerdo para reforzar la profesionalización del sector foodservice en España y Portugal

FCSI Iberia y Aplus Gastromarketing firman un acuerdo para reforzar la profesionalización del sector foodservice en España y Portugal

En base a una alianza que respalda la estructura operativa, estratégica y ejecutiva de la asociación profesional de consultores independientes en el sector del foodservice para impulsar su desarrollo en la península ibérica FCSI Iberia y Aplus Gastromarketing han establecido una alianza estratégica mediante la que la agencia asume la gestión de la Oficina Técnica

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Summy Yogurt Experience inicia 2026 con una nueva apertura en Palma de Mallorca

Summy Yogurt Experience inicia 2026 con una nueva apertura en Palma de Mallorca

La cadena española de yogurt natural helado refuerza su red de franquicias con un nuevo local en una de las principales arterias comerciales de la ciudad y consolida su modelo de crecimiento basado en establecimientos físicos permanentes Summy Yogurt Experience continúa avanzando en su plan de expansión en franquicia con la apertura de un nuevo

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Envapro celebra su 20º aniversario con récord de facturación de 11 millones de euros

Envapro celebra su 20º aniversario con récord de facturación de 11 millones de euros

La compañía líder de envases sostenibles para ‘take away’ y ‘delivery’ crece un 21% Envapro, compañía especializada en envases para el sector de la restauración, ha cerrado 2025 con una facturación récord de 11 millones de euros, un hito que coincide con la celebración de su 20º aniversario. Este resultado supone un crecimiento del 21%

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smöoy acelera su expansión internacional y consolida un crecimiento del 55% en cinco años

smöoy acelera su expansión internacional y consolida un crecimiento del 55% en cinco años

Y ha consolidado su compromiso con la sostenibilidad con acciones como la III Jornada Medioambiental y Empresa Amiga de WWF, colaboraciones con Juegaterapia y Azul en Acción smöoy, compañía española especializada en la fabricación y venta de yogur helado funcional —bajo en grasas, rico en fibra y sin gluten—, cierra el ejercicio 2025 con un

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El Obrador de Goya reivindica el Roscón de Reyes como símbolo de la tradición gastronómica navideña

El Obrador de Goya reivindica el Roscón de Reyes como símbolo de la tradición gastronómica navideña

Un dulce elaborado artesanalmente y con los mejores ingredientes tanto para su brioche como para su relleno El Obrador de Goya, referente madrileño en repostería artesanal con más de seis décadas de historia, vendió esta Navidad más de 30.000 Roscones de Reyes, una de sus elaboraciones más emblemáticas. Como cada año, la cadena madrileña volvió

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ADEL destaca por el dinamismo emprendedor de la Sierra Norte de Guadalajara

ADEL destaca por el dinamismo emprendedor de la Sierra Norte de Guadalajara

Iniciativas empresariales y emprendedoras de la Sierra Norte de Guadalajara han sido distinguidas en los últimos meses en diferentes premios provinciales, poniendo en valor el talento local y el papel de la Economía Social y el emprendimiento rural como motores de desarrollo Empresas y proyectos impulsados desde la Sierra Norte de Guadalajara han recibido en

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Smöoy consolida su expansión con un modelo de franquicia rentable y saludable en su 15 aniversario

La cadena española de yogur helado afianza su presencia internacional y apuesta por la innovación, el apoyo total al franquiciado y una oferta adaptada al consumidor actual Smöoy, compañía española especializada desde hace casi veinte años a la fabricación y venta de yogur helado, refuerza su liderazgo apostando por la innovación, el apoyo constante a

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