Industria Alimentaria

Eatable Adventures lanza Raíces para cerrar la brecha de inversión en startups hispanohablantes

Eatable Adventures lanza Raíces para cerrar la brecha de inversión en startups hispanohablantes

El mundo hispanohablante aporta cerca del 20% de las exportaciones agroalimentarias mundiales, pero recibe apenas el 3% de la inversión global en Agrifoodtech. La segunda edición de Raíces busca cerrar esa paradoja acelerando startups del sector en España y América Latina con hasta un millón de euros de inversión, acceso a corporaciones y mercados internacionales […]

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AGROUSD impulsa la digitalización de la comercialización agrícola

AGROUSD impulsa la digitalización de la comercialización agrícola

AGROUSD refuerza su propuesta de valor como herramienta digital para modernizar la comercialización agrícola mediante blockchain, trazabilidad y operaciones más eficientes entre productores y mercados La transformación de la comercialización agrícola avanza a medida que nuevas tecnologías redefinen la forma en que los productores se relacionan con compradores, gestionan transacciones y acceden a mercados más

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Emcesa, reconocida por su excelencia empresarial en los Galardones FEDETO

Emcesa, reconocida por su excelencia empresarial en los Galardones FEDETO

La empresa ha sido distinguida por consolidarse como una de las compañías de referencia del sector agroalimentario español, gracias a su apuesta por la calidad, innovación y respeto a la tradición Hay empresas que crecen. Y hay empresas que, ade-más de crecer, consiguen conservar intacta su esencia. Ese es el caso de Emcesa, compañía toledana

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VivaOliva impulsa la agricultura regenerativa en Jaén con la formación de un centenar de agricultores

VivaOliva impulsa la agricultura regenerativa en Jaén con la formación de un centenar de agricultores

El programa formativo de la Fundación PepsiCo ha abordado tanto la gestión del suelo y el uso eficiente del agua como el desarrollo de proyectos de emprendimiento. De la mano de Earthworm Foundation, The Regen Academy, The Sustainable Smallholder y la Universidad de Granada, los agricultores han profundizado en los beneficios de las prácticas regenerativas

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Grupo Maestro desvela qué debe ofrecer una cafetería bien gestionada en centros educativos, sanitarios y administrativos

Grupo Maestro desvela qué debe ofrecer una cafetería bien gestionada en centros educativos, sanitarios y administrativos

La compañía analiza los factores clave que determinan el buen funcionamiento de una cafetería en entornos públicos y corporativos, donde la calidad, la organización y el enfoque saludable resultan determinantes Grupo Maestro, empresa especializada en gestionar cafeterías en centros públicos y privados, con más de 45 años de experiencia en restauración colectiva, analiza los factores

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Nace el proyecto ESIL para impulsar la bioeconomía y los servicios ecosistémicos en Castilla-La Mancha

Nace el proyecto ESIL para impulsar la bioeconomía y los servicios ecosistémicos en Castilla-La Mancha

El proyecto ESIL impulsa en Castilla-La Mancha nuevas oportunidades económicas sostenibles basadas en la bioeconomía y la valorización de los servicios ecosistémicos, conectando investigación, sector agrario y empresa para afrontar los retos ambientales y territoriales de la región. Cuenta con el respaldo de la Fundación Biodiversidad y los fondos FEDER La Fundación General del CSIC

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La Compagnie des Desserts presenta sus novedades heladas Primavera–Verano 2026 y reafirma su compromiso con el sector profesional

La Compagnie des Desserts presenta sus novedades heladas Primavera–Verano 2026 y reafirma su compromiso con el sector profesional

La Compagnie des Desserts lanza sus novedades Primavera–Verano 2026, una colección que refleja su capacidad para innovar sin perder de vista la tradición que define su identidad desde 1983 Nacida en el sur de Francia, la compañía continúa fiel al savoir-faire de los Maestros Heladeros, combinando técnicas artesanales con una visión contemporánea orientada al profesional. En esta nueva

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Pastrana cierra una gran Feria Apícola

Pastrana cierra una gran Feria Apícola

La XLV edición consolida a la villa ducal como escaparate científico, comercial y turístico de la apicultura La XLV Feria Apícola Internacional de Pastrana ha cerrado este domingo con un balance extraordinario en participación, actividad comercial, contenido científico e impacto turístico, confirmando que la cita alcarreña sigue siendo una de las grandes referencias del sector

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Más de doscientas empresas ya han confirmado su participación en ExpoRetail Iberoamérica 2026

Más de doscientas empresas ya han confirmado su participación en ExpoRetail Iberoamérica 2026

El encuentro se celebrará en IFEMA Madrid los días 17 y 18 de junio de 2026, y se espera alcanzar una cifra superior a los 100 expositores A falta de más de tres meses para la celebración de ExpoRetail Iberoamérica 2026, un evento pionero y único en el mundo que espera una audiencia de más

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Bailandera, la cooperativa cervecera que convierte la economía social en un proyecto de vida compartido

Bailandera, la cooperativa cervecera que convierte la economía social en un proyecto de vida compartido

Cerveza Bailandera es una iniciativa que trasciende la producción de cerveza artesana para convertirse en un modelo de trabajo, convivencia y desarrollo local basado en los principios de la economía social y solidaria. Un modelo que recientemente ha sido reconocido con el Premio Madrid Alimenta 2025 en la categoría Impacto Social, galardón entregado el pasado

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